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Puedo poner light o ligero en mi producto?

Respuesta corta​

"Light", "lite" o "ligero" no es un reclamo libre. Conforme al anexo del Reglamento (CE) 1924/2006, debe cumplir las mismas condiciones que "contenido reducido de [nutriente]" y debe indicarse la caracteristica o caracteristicas que hacen que el alimento sea "light". La mecanica del claim "reducido", los umbrales y la seleccion del comparador viven en los articulos de claim comparativo y de bajo en sal. Esta respuesta es orientacion inicial y no sustituye una revision legal o tecnica del caso concreto por una persona experta.

Que norma aplica​

  • Anexo del Reglamento (CE) 1924/2006, entrada "light/lite": esta declaracion debe cumplir las mismas condiciones que las establecidas para el termino "contenido reducido de [nutriente]"; ademas, debe acompanarse de una indicacion de la caracteristica o caracteristicas que hacen que el alimento sea "light" o "lite".
  • Art. 8 y anexo del Reglamento (CE) 1924/2006: las declaraciones nutricionales solo se permiten si figuran en el anexo y se cumplen sus condiciones.
  • Art. 9 del Reglamento (CE) 1924/2006: el marco de las declaraciones comparativas, aplicable porque "light" remite a "contenido reducido".
  • Art. 7 del Reglamento (UE) 1169/2011: la informacion alimentaria no debe inducir a error por texto, imagen, presentacion o contexto.
  • La mecanica concreta de "contenido reducido", los porcentajes de reduccion y la seleccion del comparador no se reproducen aqui: viven en los articulos canonicos de claim comparativo y de bajo en sal.

Datos necesarios​

  • Texto exacto: "light", "lite", "ligero", "version light" u otra variante, y la indicacion de la caracteristica que hace el producto "light".
  • Nutriente o valor energetico sobre el que se basa la reduccion.
  • Producto o gama de referencia con la que se compara y criterio de seleccion.
  • Datos nutricionales del producto y del comparador sobre la misma cantidad de alimento.
  • Base de calculo: por 100 g, por 100 ml, por racion o por unidad.
  • Mercado, canal y piezas donde aparece el reclamo.

Riesgos habituales​

  • Usar "light" sin indicar que caracteristica hace el producto "light", como exige el anexo del Reglamento (CE) 1924/2006.
  • Usar "light" sin cumplir las condiciones de "contenido reducido" del nutriente o valor energetico correspondiente.
  • Sugerir que "light" significa bajo en calorias, saludable o apto para adelgazar sin base verificable.
  • Comparar contra un producto no representativo elegido solo para maximizar la diferencia.
  • No declarar respecto a que se reduce ni la magnitud de la diferencia.
  • Tratar "light" como reclamo equivalente a "bajo en" cuando son condiciones distintas.

Formulaciones habituales del usuario​

  • "Puedo poner light?"
  • "Que necesito para decir ligero?"
  • "Light es lo mismo que bajo en calorias?"
  • "Puedo poner version light de mi producto?"
  • "Tengo que decir light en que?"
  • "Light vale para azucar y para grasa?"

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Cuando contactar con Alimmenta​

Si "light", "lite" o "ligero" va en packaging, campana o ficha comercial, conviene revisar el nutriente de referencia, el comparador, la base de calculo y la indicacion de la caracteristica antes de publicar. Para una primera revision del texto puede usarse el verificador de claims y etiquetado; si ademas se valora una reformulacion para alcanzar las condiciones, puede apoyarse en el simulador de reformulacion, y para un lanzamiento o campana es recomendable contacto humano con el equipo de Alimmenta.