Quiero revisar una etiqueta, como organizo la revision?
Respuesta corta
Para revisar una etiqueta conviene seguir un flujo ordenado en lugar de mirar solo el frontal: reunir el producto completo y sus datos, comprobar las menciones obligatorias, separar lo que es declaracion nutricional o saludable de lo que es marketing, y dejar constancia de que falta o que requiere revision experta. El detalle de que datos reunir esta en el articulo paraguas y no se repite aqui para mantener una unica fuente. Lo que corresponde en tu caso depende del producto, la categoria y el canal, asi que habria que revisar el conjunto antes de cerrar el pack. Esta respuesta es orientacion inicial y no sustituye una revision legal o tecnica del caso concreto por una persona experta.
Que norma aplica
- Art. 9 del Reglamento (UE) 1169/2011: lista de menciones obligatorias que toda revision de etiqueta deberia comprobar.
- Art. 7 del Reglamento (UE) 1169/2011: la informacion alimentaria no debe inducir a error por texto, imagen, presentacion o contexto, criterio transversal a toda la revision.
- Reglamento (CE) 1924/2006: marco de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables, para separar claims regulados de mensajes de marketing.
- Los umbrales, obligaciones y la lista completa de datos a reunir viven en sus articulos canonicos; este articulo solo orienta el flujo y enlaza.
Datos necesarios
- Producto y categoria, mas el diseno completo del pack y las piezas asociadas.
- Texto exacto de la etiqueta, incluidos claims, sellos, iconos y notas legales.
- Formulacion, alergenos y tabla nutricional para contrastar lo declarado.
- Mercado, canal y, si aplica, idiomas de la etiqueta.
- La lista detallada y el checklist completo estan en el articulo paraguas: Que datos necesito para revisar una etiqueta o claim?.
Riesgos habituales
- Revisar solo el frontal o el claim aislado y no la etiqueta completa.
- No comprobar todas las menciones obligatorias del Art. 9.
- Mezclar en la revision lo que es declaracion regulada y lo que es mensaje publicitario.
- Cerrar la revision sin dejar constancia de los puntos que requieren verificacion o revision experta.
- Dar por buena una etiqueta antigua tras un cambio de receta, proveedor o normativa.
- No ajustar la revision al canal real de venta (envasado, no envasado, online u otros).
Formulaciones habituales del usuario
- "Quiero revisar una etiqueta, por donde empiezo?"
- "Me podeis revisar este pack antes de imprimir?"
- "Como compruebo si la etiqueta esta bien?"
- "Que pasos sigo para revisar el etiquetado?"
- "Tengo la etiqueta de un producto, la revisamos?"
- "Como audito una etiqueta que ya esta en el mercado?"
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Cuando contactar con Alimmenta
Si la etiqueta va a packaging, ficha comercial, e-commerce o lanzamiento, conviene cerrar la revision con una persona experta. Como siguiente paso, para contrastar el texto exacto de la etiqueta puedes usar el claims_labeling_checker; si al reunir el material detectas que faltan datos de formulacion, categoria o canal, el labeling_brief ayuda a ordenarlos antes de revisar. Para etiquetas con claims sensibles, categorias especiales o varios mercados, contacta con el equipo de Alimmenta Empresas para una revision humana.